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饴、蜜”。其的例子是“枣、中，“饴”一般指现代的（）。

《礼记·内则》提到甜食时，举出栗、饴、蜜”。其的例子是“枣、中，“饴”一般指现代的（）。

植物体内有机物运输的主要形式为( )·蔗糖·果糖·葡萄糖

属于戊糖的是:·蔗糖·乳糖·核糖·葡萄糖

四份质量相等的水中，分别加入相等质量的下列物质，水溶液凝固点最低的是()。(A)葡萄糖(式量180)(B)甘油(式量92)(C)蔗糖(式量342)(D)乙醇(式量46)

种子萌发过程中，脂肪水解后的产物有A. 葡萄糖B. 甘油C. 脂肪酸D. 蔗糖

下列化合物完全水解后生成不同物质的是（）。单选题 (1 分) 1分 A.蔗糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.纤维素

α－D－吡喃葡萄糖基－（1→2）－β－D－呋喃果糖苷是（）的结构式。 A.麦芽糖. B.乳糖 C.蔗糖 D.纤维二糖

有助于机体对钙吸收的双糖是（）。 A.蔗糖 B.麦芽糖 C.乳糖 D.纤维二糖

化学成分上，蔗糖是一种（）。

[简答题,10分] 甘菊环烃 2mg 碳酸氢钠 0.256g 糖精钠 0.010g 羟丙基纤维素 0.005g 酒石酸 0.067g 蔗糖 0.048g PEG6000 0.002g 薄荷油 0.010g 乙醇适量蒸馏水适量说明各成分的作用；写出该片剂的制备方法。

以下糖类中，( )的甜度最大(A)果糖(B)葡萄糖(C)蔗糖(D)冰糖

以下糖类中，( )的吸湿性最大(A)果糖(B)葡萄糖(C)蔗糖(D)饴糖

肌肉腌制中不可缺少的腌制剂为( )。(A)氯化钠(B)蔗糖(C)亚硝酸盐(D)磷酸盐

下列都不易被致龋菌代谢产酸的是

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