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我国北方地区和南方地区的分界线大致与秦岭—淮河一线相一致，它还与下列哪几条线一致？（）

吸附等温线大致有几种类型?类型I对应的吸附剂的孔径范围是多少？(2.5分)A: 5种类型；孔径<2nmB: 5种类型；孔径<20nmC: 4种类型；孔径<2nmD: 4种类型；孔径<20nm

吸附等温线是哪两个变量之间的关系曲线(2.5分)A: 吸附量、平衡压力B: 吸附量、吸附温度C: 平衡压力、吸附温度D: 吸附量、吸附体积

吸附等温线是在恒定温度下饱和吸附量与被吸附气体压力的关系曲线。(2.5分)A: 对B: 错

关于物质临界状态的下列描述中, 不正确的是A在临界状态, 液体和蒸气的密度相同, 液体与气体无区别B每种气体物质都有一组特定的临界参数C在以ｐ、Ｖ为坐标的等温线上, 临界点对应的压力就是临界压力D临界温度越低的物质, 其气体越易液化

在等温线图中，同一条等温线上各点的气温相等．___．（判断对错）

在同一条等温线上，各点的气温相等．______．（判断对错）

水体中常见的吸附等温线有三类，能给出饱和吸附量的等温线是（）

关于等温线划分区间内水的主要特性描述正确的是( )。(A)等温线区间Ⅲ中的水，是食品中吸附最牢固和最不容易移动的水。(B)等温线区间Ⅱ中的水可靠氢键键合作用形成多分子结合水。(C)等温线区间Ⅰ中的水，是食品中吸附最不牢固和最容易流动的水。(D)食品的稳定性主要与区间Ⅰ中的水有着密切的关系。

下列食品中，哪类食品的吸着等温线呈S型？( )(A)糖制品(B)肉类(C)咖啡提取物(D)水果

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