食品-题库-五号题库

泸州老窖金奖宣传活动泸州老窖特曲在泰国第二届国际饮料食品展览会上荣获该会设立的唯一金奖——金鹰奖杯。该厂公关部组织策划了分三步展开的金奖宣传活动。第一步：“彩车迎金奖，游行鼓人心”。扎彩车组织游行队伍，按时到火车站迎接金鹰奖杯，尔后在全市举行大游行，引起轰动效应，使全厂职工增强荣誉感，使企业增强凝聚力，使广大市民受到感染。第二步：“开罗报喜讯，光环生效应”。向省、市领导报喜，以取得政府的支持，扩展获奖的涵盖，争取以市政府的名义专门召开全市大会表彰酒厂为市、为国争光。第三步：“在人民大会堂举行隆重庆祝大会”

成人高考

专利法规定不授予专利权的项目包括( )。多选题 (3 分) 3分 A.违反国家法律的发明创造 B.动物新品种 C.药品的配方 D.食品制作方法

成人高考

国家食品药品监督管理局主管全国药品监督管理工作。判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错

成人高考

关于食品采样的叙述,错误的是( )。· 用无菌刀、勺和无菌容器采样· 每一个独立包装为一件· 大样为一整批样品· 中样为200g· 小样为25g

成人高考

食品卫生微生物检验中,对进口食品的阳性检测样本保存期限是( )。· 3天· 1个月· 三个月· 六个月· 十个月

成人高考

下列物质不属于营养素的是（）单选题 (2 分) 2分 A.维生素 B.碳水化合物 C.强化食品 D.蛋白质

成人高考

食品中强化脂肪酸主要有().·亚油酸·油酸·γ-亚麻酸·花生四烯酸·DHA

成人高考

危害分析关键控制环节一个最明显的特征是( )·为食品采样提供依据·工艺监测的现场反馈·食品卫生质量得到控制·加强企业自身管理

成人高考

(判断题)蔬菜是酸性食品,有利于维持人体内的酸碱平衡。( )·正确·错误

成人高考

肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中( )成份分解而致。·脂肪·碳水化合物·蛋白质·纤维素

成人高考

中国居民膳食宝塔的第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食品,每人每天应吃()克·300～500·125～200·400~500·100~200

成人高考

苯丙酮尿症患儿应给予低苯丙氨酸饮食，新生儿首选无（低）苯丙氨酸配方奶，待血中苯丙氨酸浓度降至理想状态时，可逐渐添加少量天然食物。较大婴儿和儿童添加食品以低蛋白、低苯丙氨酸为原则。判断题 (5 分) 5分 A.正确 B.错误

成人高考

象山渔民曾用什么食品来慰劳抗倭的戚家军？单选题 (5 分) 5分 A.海鲜面 B.米馒头 C.鱼糍面 D.麦饼筒

强国题库

为确保人民群众“舌尖上的安全”，我国采取了一系列治理措施，下列选项中属于食品药品监管举措的特征的表述有（）

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五号题库-分类

党建知识（）工程建设（）医学题库（）成人高考（）法律知识（） K12教育题库（）

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纯天然食品一定比加工食品更健康安全吗？

专利法规定不授予专利权的项目包括( )。多选题 (3 分) 3分 A.违反国家法律的发明创造 B.动物新品种 C.药品的配方 D.食品制作方法

国家食品药品监督管理局主管全国药品监督管理工作。判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错

关于食品采样的叙述,错误的是( )。· 用无菌刀、勺和无菌容器采样· 每一个独立包装为一件· 大样为一整批样品· 中样为200g· 小样为25g

食品卫生微生物检验中,对进口食品的阳性检测样本保存期限是( )。· 3天· 1个月· 三个月· 六个月· 十个月

下列物质不属于营养素的是（）单选题 (2 分) 2分 A.维生素 B.碳水化合物 C.强化食品 D.蛋白质

食品中强化脂肪酸主要有().·亚油酸·油酸·γ-亚麻酸·花生四烯酸·DHA

危害分析关键控制环节一个最明显的特征是( )·为食品采样提供依据·工艺监测的现场反馈·食品卫生质量得到控制·加强企业自身管理

(判断题)蔬菜是酸性食品,有利于维持人体内的酸碱平衡。( )·正确·错误

肉蛋等食品腐败变质有恶臭味,是食物中( )成份分解而致。·脂肪·碳水化合物·蛋白质·纤维素

中国居民膳食宝塔的第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食品,每人每天应吃()克·300～500·125～200·400~500·100~200

象山渔民曾用什么食品来慰劳抗倭的戚家军？单选题 (5 分) 5分 A.海鲜面 B.米馒头 C.鱼糍面 D.麦饼筒

为确保人民群众“舌尖上的安全”，我国采取了一系列治理措施，下列选项中属于食品药品监管举措的特征的表述有（）

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