【问题】 蛋白质变性是由于:A.一级构造改变B.辅基的脱落C.亚基解聚D.蛋白质水解E.空间构象改变

蛋白质变性是由于:A.一级构造改变B.辅基的脱落C.亚基解聚D.蛋白质水解E.空间构象改变

正确答案:E

题目解析:本题出自河南牧业经济学院,河南牧业动物生物化学,由丰阳塔题库搜集整理。