搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 评价蛋白质营养价值高低时,通常作为参考蛋白质的是( ).A大豆蛋白质B鸡蛋蛋白质C牛肉蛋白质D玉米蛋白质
评价蛋白质营养价值高低时,通常作为参考蛋白质的是( ).A大豆蛋白质B鸡蛋蛋白质C牛肉蛋白质D玉米蛋白质
正确答案：B
题目解析：本题出自川北医学院，川北医学院营养与食品卫生学(专升本)，由丰阳塔题库搜集整理。
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