【问题】 在畜禽类食品中,肝脏含有较多的维生素,是人体中维生素A、维生素D、维生素B2的极好来源。( )正确错误

在畜禽类食品中,肝脏含有较多的维生素,是人体中维生素A、维生素D、维生素B2的极好来源。( )正确错误

正确答案:正确

题目解析:本题出自川北医学院,川北医学院营养与食品卫生学(专升本),由丰阳塔题库搜集整理。