【问题】 乳类食品中,()的消毒温度在100°C以下,只能短期存放。

乳类食品中,()的消毒温度在100°C以下,只能短期存放。

A.灭菌乳

B.巴氏杀菌乳

正确答案:B

题目解析:暂无解析,丰阳塔题库将尽快完善。