搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 关于重度自溶肉的处理，错误的是A. 将肉切成小块，置于通风处，散发其不良气味B. 无害化处理C. 割掉变色的部分，经高温处理后可供食用D. 在不影响口感的情况下继续加工食用
关于重度自溶肉的处理，错误的是A. 将肉切成小块，置于通风处，散发其不良气味B. 无害化处理C. 割掉变色的部分，经高温处理后可供食用D. 在不影响口感的情况下继续加工食用
正确答案：ABD
题目解析：本题出自四川农业大学，四川农业大学兽医卫生检验，由丰阳塔题库搜集整理。
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