搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 维生素E具有哪些生理功能？主要来源于哪些食物？
维生素E具有哪些生理功能？主要来源于哪些食物？
正确答案：（1）①与生殖功能有关。维生素E亦称生育酚；②高效抗氧化功能，保护生物膜不受过氧化物的损害；③维护骨骼肌、心肌、平滑肌和心血管系统的正常功能；④提高免疫力、预防衰老。 （2）主要食物来源有：麦胚油等食用油脂、蛋、肝脏、肉类等。
题目解析：本题出自河南农业大学，河南农业大学食品安全学，由丰阳塔题库搜集整理。
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