搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 炭化的目的是（ ）A防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬B防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚C防止碳粒易被包住，灰化不完全DA,B,C均正确
炭化的目的是（ ）A防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬B防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚C防止碳粒易被包住，灰化不完全DA,B,C均正确
正确答案：正确答案 D
题目解析：本题出自桂林理工大学，桂林理工大学食品分析（专升本），由丰阳塔题库搜集整理。
公益网站无广告，打赏一杯咖啡鼓励下吧
放广告影响您看答案的心情，不放又没收入，顺手打赏一下？
广告影响看答案的心情，来点打赏行不行？