搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 下列烟熏方法中属于直接烟熏法的有哪些（ ）
A.燃烧法
B.热熏法
C.冷熏法
D.温熏法
E.摩擦发烟法
正确答案：BCD
题目解析：本道题目出自食品检测技术专业课后习题，考察的是学生对于食品加工卫生控制相关知识掌握情况，由丰阳塔题库搜集整理。
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