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食品中强化脂肪酸主要有().·亚油酸·油酸·γ-亚麻酸·花生四烯酸·DHA

下列属于必需脂肪酸的是（）。A.肉豆蔻酸B.硬脂酸C.油酸D.亚油酸

为制得二相型气雾剂，常加入的潜溶剂为（）（2分）A滑石粉B油酸C吐温类或司盘类D丙二醇

母乳喂养最适合婴儿，其中的脂肪成分好，易吸收，含有婴儿大脑发育的重要成分--亚油酸、卵磷脂和鞘磷脂等。（）

叶绿体膜上的磷酸转运器转运的物质有A. 磷酸B. 磷酸丙糖C. 磷酸甘油酸D. 丙酮酸

在卡尔文循环中，催化1.5一双磷酸核酮糖接受CO2形成3—磷酸甘油酸反应的酶是A. PEP羧化酶B. RuBP羧化酶C. 丙酮酸羧化酶D. 草酰乙酸羧化酶

属于营养必需脂肪酸的是（）A软脂酸B亚油酸C亚麻酸D硬脂酸E花生四烯酸

糖有氧氧化时，伴有底物水平磷酸化的反应有（）A磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸Ba-酮戊二酸→琥珀酸C1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸D延胡索酸→苹果酸E异柠檬酸→a-酮戊二酸

下列哪种脂肪酸可由体内合成（）A油酸B亚油酸C亚麻酸D花生四烯酸E以上都不是

糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是（）A6-磷酸葡萄糖B6-磷酸果糖C1，6-二磷酸果糖D3-磷酸甘油醛E1，3-二磷酸甘油酸

必需脂肪酸通常包括 A. 亚油酸 B. 亚麻酸 C. 花生四烯酸 D. 棕榈酸

挥发性脂肪酸是指亚油酸，亚麻油酸，花生四烯酸。 A. right B. wrong

糖酵解途径中最重要的调节酶是APFK-1(磷酸果糖激酶-1)BHK(己糖激酶)CPK(丙酮酸激酶)DGK(葡萄糖激酶)E磷酸甘油酸激酶

血液的氧离子曲线左移(本题1.0分) A、发生在肺毛细血管 B、发生在温度升高时 C、有利于氧从血液进入组织 D、发生在血液PH值降低时 E、发生在红细胞中2,3?二磷酸甘油酸含量增加时

糖酵解的脱氢步骤反应是（）。A.1，6-二磷酸果糖生成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮B.3-磷酸甘油醛生成磷酸二羟丙酮C.C．3-磷酸甘油醛生成1，3-二磷酸甘油酸D.1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸

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