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块茎含有丰富淀粉的是（）。单选题 (5 分) 5分 A.甘薯 B.小麦 C.绿豆 D.亚麻

水稻、小麦、大豆等自花授粉作物常规种子生产的三圃制，不包括（）。单选题 (5 分) 5分 A.良种圃 B.株行圃 C.株系圃 D.原种圃

小麦是世界上普遍种植的粮食作物。我国甘肃省民乐县东灰山遗址发现的炭化小麦颗粒，为（）遗存，距今约五千年。

根据农业农村部小麦专家指导组等发布的《2023年全国小麦秋冬种指导意见》，要严格划定不同类型品种小麦适宜种植区域，选用越冬安全、高效用水、抗倒春寒、抗倒伏和抗穗发芽能力强的品种。新疆和甘肃中东部海拔1500米以上的麦区，尽可能选用（）品种。

根据全国农技中心发布的《2023一2024年度小麦主要病虫害全程防控技术方案》，（）是防止或减轻小麦病虫发生危害的根本措施。

根据全国农技中心发布的《2023一2024年度小麦主要病虫害全程防控技术方案》，在黄淮海麦区的小麦抽穗期，应尽量使用选择性农药或高效的（）农药品种与剂型。

小麦的品质与加工产品有关，要加工制作面包时，要求用（）小麦。

小麦磨成面粉，可以加工成馒头、面条、花卷、饺子、糕点等食品。由于气候的原因，（）产的小麦面粉更筋道、口感更好。

秦汉以后由西域传入内地的有( ) 。多选题 (4 分) A.芝麻 B.小麦 C.核桃 D.蚕豆

我国小麦分为强筋小麦、中强筋小麦、中筋小麦和弱筋小麦，其中胚乳为硬质，面筋含量较高的是（）。

一般而言，小麦面粉可以做成松软的面包，大米粉能吗？（）

牛急性瘤胃酸中毒发生的原因是 ( )用酸性药物喂牛引起，用酸性饲料喂生引起长期休闲引起过食精料(包谷、小麦、稻谷等) 并劳役过重时间过长引起,

下列作物中，（）不属于长日照作物A. 水稻B. 油菜C. 玉米D. 小麦

下列饲料属于能量饲料的有： A. 玉米 B. 小麦 C. 乳清粉 D. 脂肪

魏晋南北朝时期，新疆地区引入的新的农作物品种是（）。单选题 (2 分) 2分 A.高粱 B.小麦 C.水稻 D.青稞

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