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猜一猜：鲁菜名菜“烧二冬”中的“二冬”指的是？

龙年说龙：猜一猜湖北名菜“蟠龙菜”因何得名？

猜一猜：传统名菜“腌笃鲜”的“笃”指的是？

猜一猜：以下哪道名菜是东北特色美食？

宁夏某地区的某企业与东北某企业进行合作。一切准备就绪后,宁夏方派来几位回族负责人们全权代表此次合作。既是远道的客人,又是将来的合作者, 礼遇可想而知。在欢迎晚宴上,他们特别安排了东北名菜“猪肉炖粉条”来招待几位远道的客人。本来气氛和谐而热烈的晚宴,在压轴菜“猪肉炖粉条”上来后,负责人们的脸色一下子变了,就用本民族语言叽叽咕咕地说了几句后, 便气愤地甩袖而去。几天后,宁夏方发来一份声明,郑重地说,他们是伊斯兰人,居然用猪肉和狗肉来招待,这是对他们民族的不敬、对伊斯兰教的轻蔑、对神灵的亵渎!就这样,

阅读案例，回答问题。案例：Jim是一位华裔，祖籍广州，随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日，请他们喝早茶。茶楼内，其他亲人早已到达，三姑六婆，大伯二叔，侄子外甥，满满的坐了二十多人，热闹非凡。爷孙二人到了，马上有人招呼服务员过来，向爷孙二人征询意见："喝什么茶？”"吃什么点心？”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜，Jim被弄得有点不知所措，这辈子还没那么被人围观过，加上语言沟通也不是很顺畅，只好笑笑。茶来了，一个精灵的小辈马上拿过茶壶，给爷爷、Jim斟上茶，然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现

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麻婆豆腐属于我国菜系（）的传统名菜之一，具有突出的“麻辣”特点。

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四喜丸子是中国传统名菜这里的四喜指的是？

下列哪些不是安徽菜的著名菜式

、“护国菜”是（）的名菜之一

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