【问题】 许多人喜欢面食,制作馒头等面食时需要用到小苏打,下列哪个是小苏打的学术名称:____。

(出题单位:常熟理工学院化学与材料工程学院 推荐单位:江苏学习平台)

A、氧化钠

B、氢氧化钠

C、碳酸氢钠

D、碳酸钠

正确答案:C

题目解析:暂无解析。