【问题】 油脂熔点低于( )时,消化率达96%以上。A.30℃B.35℃C.37℃D.39℃

油脂熔点低于( )时,消化率达96%以上。A.30℃B.35℃C.37℃D.39℃

正确答案:C

题目解析:本题出自河南农业大学,河南农业大学食品化学1,由丰阳塔题库搜集整理。