【问题】 膳食纤维的化学组成主要包括( )。A.纤维状碳水化合物B.基料碳水化合物C.纤维素衍生物D.填充类化合物E.淀粉

膳食纤维的化学组成主要包括( )。A.纤维状碳水化合物B.基料碳水化合物C.纤维素衍生物D.填充类化合物E.淀粉

正确答案:ABD

题目解析:本题出自河南农业大学,河南农业大学食品化学1,由丰阳塔题库搜集整理。