【问题】 智慧树知到《中式面点制作工艺(青岛酒店管理职业技术学院)》2024章节测试答案
智慧树知到《中式面点制作工艺(青岛酒店管理职业技术学院)》2024章节测试答案
第一章测试
1、假如面条不立即食用,可添加何种原料防止粘连?
A、水
B、油脂
C、酱油
D、糖
正确答案:B
题目解析:暂无解析,丰阳塔题库将尽快完善。
智慧树知到《中式面点制作工艺(青岛酒店管理职业技术学院)》2024章节测试答案
第一章测试
1、假如面条不立即食用,可添加何种原料防止粘连?
A、水
B、油脂
C、酱油
D、糖
正确答案:B
题目解析:暂无解析,丰阳塔题库将尽快完善。