【问题】 智慧树知到《中式面点制作工艺(青岛酒店管理职业技术学院)》2024章节测试答案

智慧树知到《中式面点制作工艺(青岛酒店管理职业技术学院)》2024章节测试答案

第一章测试

1、假如面条不立即食用,可添加何种原料防止粘连?

A、水

B、油脂

C、酱油

D、糖

正确答案:B

题目解析:暂无解析,丰阳塔题库将尽快完善。