【问题】 灭菌乳是指以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液态产品,它包括( )和( )两大类。

灭菌乳是指以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液态产品,它包括( )和( )两大类。

正确答案:超高温|保持灭菌乳

题目解析:本题出自开封大学,开封大学 商品学,由丰阳塔题库搜集整理。