【问题】 保本经营状况

保本经营状况

正确答案:是指饭店某一时期的营业额扣除各种费用包括可变费用和不变费用,没有盈利。

题目解析:本题出自西华大学,河南工业职业技术学院康乐服务与管理,由丰阳塔题库搜集整理。