【问题】 仓储冷藏室时,一般,二氧化碳浓度要控制在2%~8%,因过低的二氧化碳浓度会加快蔬菜、水果的成熟,而过高的二氧化碳浓度会加快其腐烂速度;氧气的浓度要控制在2%~5%。( )
A.正确
B.错误
正确答案:A
题目解析:本道题目出自行政管理专业课后习题,考察的是学生对于采购管理相关知识掌握情况,由丰阳塔题库搜集整理。
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