【问题】 噬菌体的一步生长曲线反应出的重要特征参数为( )。

A.潜伏期 B.稳定期 C.裂解期 D.迟缓期 E.裂解量

正确答案:ACE

题目解析:本道题目出自食品科学与工程专业课后习题,考察的是学生对于食品化学相关知识掌握情况,由丰阳塔题库搜集整理。