【问题】 在生物氧化中,以葡萄糖为代表的四条脱氢途径是( )。

A.ED途径 B.PK途径 C.EMP途径 D.HMP途径 E.TCA循环

正确答案:ACDE

题目解析:本道题目出自食品科学与工程专业课后习题,考察的是学生对于食品化学相关知识掌握情况,由丰阳塔题库搜集整理。