【问题】 细菌细胞中所含抗原有( )。

A.菌体抗原 B.鞭毛抗原 C.外毒素和类毒素 D.表面抗原 E.菌毛抗原

正确答案:ABCDE

题目解析:本道题目出自食品科学与工程专业课后习题,考察的是学生对于食品化学相关知识掌握情况,由丰阳塔题库搜集整理。