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【问题】做红烧鱼时想要去腥，可以适当加一些?（）

A.料酒和醋 B.味精

正确答案：A

题目解析：本道题目出自其他专业课后习题，考察的是学生对于知识竞赛相关知识掌握情况，由丰阳塔题库搜集整理。

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