【问题】 菜籽粕中含有一些物质可引起家畜胃肠炎,这种物质是( )

A.胰蛋白酶抑制剂 B.植酸 C.硫葡萄糖苷 D.淀粉

正确答案:C

题目解析:本道题目出自动物科学专业课后习题,考察的是学生对于动物营养与饲料学相关知识掌握情况,由丰阳塔题库搜集整理。