【问题】 脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族( )羧酸。(A)一元(B)二元(C)三元(D)多元

脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族( )羧酸。(A)一元(B)二元(C)三元(D)多元

正确答案:一元

题目解析:本题出自河南农业大学,河南农业大学食品化学,由丰阳塔题库搜集整理。