【问题】 下列食品中不适合低温解冻的是( )(A)猪肉(B)青豆(C)虾(D)金枪鱼

下列食品中不适合低温解冻的是( )(A)猪肉(B)青豆(C)虾(D)金枪鱼

正确答案:参考答案:B

题目解析:本题出自河南农业大学,河南农业大学食品工艺学,由丰阳塔题库搜集整理。