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细胞工程
正确答案：以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞，某些生物学特性按人们地意愿生产某种物质的过程
题目解析：本题出自河南农业大学，河南农业大学作物育种学1，由丰阳塔题库搜集整理。
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