【问题】 食品添加剂是指为改善食品( )以及防腐和加工工艺需要,加入食品中的化学合成物质或天然物质。A品质B色C香D味

食品添加剂是指为改善食品( )以及防腐和加工工艺需要,加入食品中的化学合成物质或天然物质。A品质B色C香D味

正确答案:ABCD

题目解析:本题出自川北医学院,川北医学院营养与食品卫生学(专升本),由丰阳塔题库搜集整理。